因为防疫政策需要减少出门,近期韩国网络又掀起了一股新的混搭料理风,他们将辛拉面、饭及鸡蛋同炒,做成有两种不同口感层次的辛拉面炒饭,相同的做法除了辛拉面外,也能依个人喜好尝试不同口味的泡面,做出属于自己的泡面炒饭。
辛拉面炒饭(신라면 볶음밥)
白饭 200g
鸡蛋 1个
1
把杯面的封膜撕掉,将面体跟泡面干料倒进一个塑胶袋中。
2
将塑胶袋中的面体敲碎。
3
把敲碎的面倒回杯面杯中,倒入调味粉及些许常温水后稍微拌匀。
4
起锅热油,放入蛋拌炒一下后,倒入白饭翻炒。
5
倒入泡面跟白饭一起拌炒3分钟后,即可起锅。