美食秘籍 竹筒虾 【材 料】 泰国虾 1斤 炸过的蒜头 数片 盐 少许 味素 少许 米酒 适量 甘杞 少许 青杞 少许 当归 少许 水 适量 【做 法】 将蒜头、盐、味素、米酒、甘杞、青旗、当归以水蒸熟后倒入砂锅内,放入虾子,待沸腾后倒入竹筒内即可