美食秘籍 陈皮鸭腿汤面 【材 料】 拉面 150公克 青菜 适量 蒸熟鸭腿 1支 蒸烂陈皮 1片 陈皮口味汤头 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 味精 1/2茶匙 绍兴酒 数滴 【做 法】 1.将面、青菜烫熟放入碗内。 2.将之前汤头中的熟鸭腿切小块、陈皮切丝放在面上。 3.取陈皮口味汤头加入调味料调味后倒入面里即可。