美食秘籍 清爽风味面 【材 料】 意大利圆直面 100g 透抽 100g 柠檬 1/2个 黑橄榄 4个 熟青豆仁 50g 红蕃茄 1个 九层塔 4片 【调 味 料】 A.橄榄油 14g 黑胡椒粗粉 1茶匙 红椒 1/4颗 白酒醋 14g 盐 1茶匙 梅林酱油 14g 青椒 1/4颗 B.起士粉 适量 【做 法】 1.意大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油(份量外)备用;透抽片烫熟捞起备用。 2.把所有材料拌匀,加入调味料A一起搅拌均匀,最后于面上撒上起士粉即可。