美食秘籍 瓜仔肉燥(5) 【材 料】 花瓜 100公克 绞肉 200公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 糖 1/2大匙 水 300cc 【做 法】 1.花瓜切碎末备用。 2.平底锅以电磁炉加热，放入作法1的花瓜末、绞肉炒香，再加入调味料熬煮至入味即可。
