美食秘籍 地瓜稀饭 【材 料】 白米 2杯 地瓜 1又1/2条 水 1500cc 【做 法】 (1)地瓜洗净削皮,切成滚刀块或用刨刀刨成丝状。 (2)将白米洗净连同地瓜、水一起放入锅中,用小火熬煮至地瓜松软熟透即可。