美食秘籍 培根四季豆握寿司 【材 料】 四季豆 6支 培根肉 2片 寿司饭 适量 黑胡椒粒 少许 【做 法】 1.四季豆洗净、汆烫后泡入冷水中备用。 2.热锅后加入适量的沙拉油,将培根肉煎至变色有香味后,起锅放置备用。 3.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上作法1中的四季豆,再用作法2中的培根肉包住,并加上少许的黑胡椒粒作装饰即可。