美食秘籍 糖醋酱(7) 【材 料】 蕃茄酱 70公克 白醋 50公克 细糖 50公克 蒜头 20公克 香油 30公克 盐 3公克 【做 法】 1.将蒜头切成细末备用。 2.将所有材料混合拌匀即可。 【备 注】 一般的糖醋酱都是与食材热炒搭配，不过用来当作凉拌的拌酱或是沾酱，在冰凉的口感中意外的对味。
