美食秘籍 筑前煮煮汁 【材 料】 柴鱼高汤 200cc 酱油 37cc 酒 10cc 砂糖 17公克 【做 法】 所有材料混合煮至糖溶即可。 【备 注】 筑前煮 为鸡肉切块与根茎蔬菜充分炒后，与煮汁一起卤煮之料理，为日本福冈县之乡土料理。
