美食秘籍 素沙茶香菜酱 【材 料】 香菜 10公克 辣椒 5公克 【调 味 料】 沙茶酱 3大匙 酱油 2大匙 糖 1小匙 开水 3大匙 【做 法】 1.所有材料切成末备用。 2.所有调味料放入容器中拌均匀。 3.再放入所有切成末的材料拌匀即可。 【备 注】 平常会舍弃的香菜梗风味不亚于香菜叶，可以一起切末加入酱料内，不但增添风味也增添口感。
