美食秘籍 九份芋圆汤 【材 料】 芋圆 60公克 地瓜圆 40公克 台式糖水 350㏄ 【做 法】 1.将芋圆、地瓜圆放入滚水中,持续保持小滚,转小火煮约5分钟至全部浮在水面,再捞出冲冷开水、冲去黏稠。 2.将芋圆、地瓜圆沥乾,加入台式糖水拌匀,盛碗即可。