美食秘籍 番茄薄荷蒜酱 【材 料】 橄榄油 2汤匙 红番茄 2颗 蒜头 4颗 薄荷叶 1汤匙 盐 1/2茶匙 黑胡椒粗粉 适量 【做 法】 1.将红番茄切丁，蒜头、薄荷叶切碎。 2.橄榄油热锅，用慢火炒蒜，加入红番茄煮至酱汁滚沸收干后熄火，加盐、黑胡椒粗粉、薄荷叶末调味。
