美食秘籍 葡萄优格雪酪 【材 料】 葡萄 200公克 果糖 30cc 原味优格 100cc 冰块 1又1/3杯 【做 法】 1.先将葡萄打成汁﹝不加水﹞,过滤后备用。 2.将葡萄原汁与果糖、优格和冰块放入果汁机中混合搅打均匀。 3.将作法2的雪酪倒入成品杯中即可。 【备 注】 如果葡萄直接与冰块一起打,过滤葡萄皮残渣时就会把碎冰也一起过滤掉了。