美食秘籍

腐乳炒肉豆

食谱:腐乳炒肉豆

  • 【做　法】
  • 1.肉豆撕去两旁的粗纤维后，洗净沥干备用；甘味豆腐乳加入水拌匀备用；蒜头洗净去皮，切片状。
  • 2.热锅，加入沙拉油后，放入蒜片爆香，再加入肉豆和甘味豆腐乳水拌匀，放入调味料搅拌后，盖上锅盖，将肉豆焖软即可。