香港澳门美食搬运工

热锅，将白细砂糖放入锅中，为避免烧焦必须一直搅拌砂糖，约10分钟变成金黄色，即完成焦糖酱。

凤梨切片后全下锅一起拌匀，让糖衣均匀裹在凤梨肉上，完成。