美食秘籍 奶油烤鲑鱼 【材 料】 鲑鱼 1片 洋葱丝 50公克 鸿禧菇 30公克 蒜片 10公克 奶油 20公克 巴西里末 适量 【醃 料】 盐 1/4小匙 米酒 1/2大匙 粗黑胡椒粉 适量 【做 法】 1.鲑鱼洗净抹上所有醃料醃一下;鸿禧菇切去蒂头洗净,备用。 2.取一张铝箔纸,放入洋葱丝、作法1的鲑鱼、鸿禧菇、蒜片、奶油包好备用。 3.烤箱预热后,将作法2放入烤箱中以220℃烤约15分钟,取出撒入巴西里末即可。