美食秘籍 泰式蒸鱼酱 【材 料】 A.柠檬 1颗 蕃茄 1/2颗 香菜茎 10公克 辣椒 10公克 B.蒜末 10公克 鱼露 4大匙 白醋 1茶匙 盐 1/2茶匙 细砂糖 1大匙 【做 法】 1.柠檬榨汁；蕃茄切丁；香菜茎、辣椒切碎，备用。 2.将材料B与所有作法1的材料一起拌匀，即为泰式蒸鱼酱。
