- 食材
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鸡翅 600g
蒜末 1大匙
姜 3片
麻油 1小匙
- 调味料
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韩国辣椒酱 3大匙
酱油 1大匙
蜂蜜 1大匙
米酒 1大匙
胡椒粉 1/4小匙
「超人气派对小食」 以韩式辣椒酱调味的鸡翅,做法相当简单,是好友聚会开派对时的超人气料理。烤好的韩国烤鸡翅滋味甜中带辣,肉质鲜美,吃来吮指回味,能让气氛更欢乐。
1
微电锅按下「再加热」,内锅倒入麻油,放入姜片及蒜末炒香。
2
放入鸡翅稍微煎一下,煎至颜色变白。
3
倒入调味料,按下「什锦饭」开始烹调即可。
中途可掀盖稍加翻动,能让鸡翅上色、熟度更均匀。