美食秘籍 九孔贝类沾酱 【材 料】 酱油膏 1大匙 蕃茄酱 2大匙 乌醋 1大匙 糖 1小匙 甜辣酱 1大匙 姜末 1小匙 蒜末 1小匙 香油 少许 【做 法】 (1)所有材料调开拌匀即可。 【备 注】 可作为清蒸贝类海鲜沾酱,或高汤火锅的沾酱。