美食秘籍 脆梅炒饭 【材 料】 脆梅 8粒 绞肉 150公克 玉米粒 75公克 蛋 2个 洋葱末 3大匙 葱花 3大匙 白饭 4碗 【调 味 料】 盐 1小匙 胡椒粉 适量 糖 1小匙 【做 法】 1. 脆梅去籽并切碎备用;蛋打散炒碎盛起备用。 2. 锅子烧热将洋葱末、绞肉炒香后,放入白饭炒匀,再放入已炒碎的蛋、脆梅及所有调味料,拌匀起锅即可食用。