美食秘籍 味噌猪肉 【材 料】 猪肉片 1/2斤 葱 2支 辣椒 2根 【调 味 料】 味噌 2大匙 果糖 1大匙 白胡椒粉 1小匙 辣椒酱 1/2大匙 冷开水 2大匙 【做 法】 (1)将猪肉片汆烫至熟,捞起冲凉后,沥干水份备用。 (2)葱洗净后切成葱花,辣椒切末备用。 (3)将所有调味料搅拌均匀,再和猪肉片、葱花、辣椒末一起拌均匀入味,放在冷藏室,30分钟后即可食用。