美食秘籍 肉片三明治 【材 料】 荞麦吐司 2片 里肌肉排 2片 美生菜 2片 蕃茄片 4片 洋葱丝 20公克 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 美乃滋 适量 胡椒粉 少许 糖 1小匙 【做 法】 1.里肌肉排加入调味料醃约10分钟。 2.将作法1的里肌肉排放入已预热的烤箱中，以200℃烤约8分钟，中途翻面1次。 3.荞麦吐司先涂上美乃滋，放入美生菜、蕃茄片、洋葱丝、与作法2的里肌肉排即可。
