丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、凉拌、吮指回味✥鸡翅料理、开胃下酒✤讨喜年菜、鸡肉、鸭肉 凉拌鸡鸭翅 食材 煮熟鸡翅膀2支 煮熟鸭翅膀2支 蒜苗1枝 红辣椒1根 调味料 酱油膏1茶匙 糖1茶匙 香油1茶匙 辣椒油1茶匙 1 鸡翅、鸭翅切成约2～3公分的小块备用。红辣椒、蒜苗切末。 2 将鸡翅块、鸭翅块、红辣椒末、蒜苗末，与酱油膏、糖、辣椒油、香油混合拌匀即可。 过年拜拜后的鸡翅、鸭翅，无论是白切、咸水或烤卤皆适用，是绝佳的下酒菜。 ※本食谱食谱为6人份。
