美食秘籍 焗烤香菇蕃茄片 【材 料】 香菇片 300公克 蕃茄片 200公克 起司丝 100公克 【调 味 料】 鸡蛋 1颗 牛奶 200cc 【做 法】 1.调味料混合拌匀。 2.将香菇片和蕃茄片整齐排入焗烤容器中,淋上作法1的调味料,撒上起司丝备用。 3.将作法2放入已预热至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤约10分钟至熟后取出。