美食秘籍 茶蛋握寿司 【材 料】 茶叶蛋 2颗 寿司饭 1碗 鲑鱼卵 1大匙 小黄瓜 2条 紫菜 1张 【做 法】 1.茶叶蛋切成小块状,一颗茶叶蛋切为6块;小黄瓜洗净切长条状;紫菜剪成小条状备用。 2.将寿司饭握捏小团数团,取1小团放上作法1的小黄瓜、茶叶蛋卷上紫菜,最后放上鲑鱼卵,重复此步骤直到材料用尽即可。