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罐装黑咖啡184ml
香草冰淇淋2球
巧克力酱少许
Affogato 在意大利语有着「淹没」的意思，传统做法是在杯中放入香草冰淇淋，再淋上1～2 shot 的意式浓缩咖啡食用；想要增添风味，也可以另外加入焦糖或风味酒。本食谱示范用能轻松取得的食材，制作的简易版的欧风夏日甜点！
1
将罐装黑咖啡倒入锅中，转大火煮沸到剩1/4，就可当成是意式浓缩咖啡的效果。
黑咖啡建议选择重烘焙口味为佳；若是家中有咖啡机，亦可直接煮意式浓缩咖啡。
2
将香草冰淇淋舀至容器内，淋上巧克力酱。
3
将冰淇淋淋上黑咖啡后即完成。