美食秘籍 黑糖蜜 【材 料】 黑糖 80公克 水 70公克 麦芽糖 40公克 蜂蜜 15公克 【做 法】 (1)将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。 【备 注】 煮糖浆时不可使用铝锅,以免使糖浆变色。