美食秘籍 枸杞蒸五行 【材 料】 甜豆仁 50公克 玉米粒 30公克 红萝卜 50公克 红甜椒 30公克 黄甜椒 30公克 姜 1小段 红辣椒 1/2根 枸杞 1大匙 【调 味 料】 素沙茶酱 1小匙 酱油 少许 香油 1小匙 盐 少许 黑胡椒 少许 太白粉水 少许 【做 法】 1.甜豆荚洗净，去除粗丝；玉米笋洗净对切；红萝卜、红甜椒、黄甜椒都切成条状；姜切碎；枸杞略冲洗净备用。 2.将作法1的所有材料与所有调味料混合搅拌均匀，放入蒸盘中，备用。 3.将作法2的蒸盘放入水已滚的蒸笼中，以大火蒸约10分钟至所有食材熟即可。
