- 食材
-
煮熟白米10g
煮熟糙米10g
煮熟黑米10g
大蒜碎1颗
洋葱碎1颗
香菜1小把
美生菜1小片
纳豆20g
苜蓿芽5g
煮熟猪肉片3片
切片苹果2片
长方形海苔1片
- 调味料
- 鲔鱼酱1小匙
运动健身当道，究竟要怎么吃才能健康又营养？邀请到资深营养师袁毓莹设计少热量食谱，
适合运动后30至60分钟内食用。 纳豆补充蛋白质 米饭添饱足感 营养师袁毓莹指出，纳豆含有优质蛋白质，可补充运动后流失的营养，而少量的米饭能增添饱足感，但吃多了反而会胖，包在手卷里食用少量即可。
1
将美生菜平铺于海苔上方，再铺上白米、糙米、黑米、苜蓿芽、鲔鱼酱、煮熟猪肉片。
建议至有机食品店购买「有根」苜蓿芽，更具营养价值、新鲜。
2
同一海苔上一层再依序放入纳豆、洋葱碎、大蒜、香菜、苹果。
3
最后将海苔左下角对向中间，卷成卷筒状后，即可上菜。