美食秘籍 和风咖哩酱(1) 【材 料】 咖哩粉 2大匙 日式七味粉 1/2小匙 味醂 2大匙 【做 法】 1.将咖哩粉以小火炒香。 2.再放入日式七味粉与味醂,拌煮均匀即可。 【备 注】 美味应用:滋味较偏东方口味、广受欢迎。适合与各式料理搭配。例如作为凉面或沙拉蘸酱。