美食秘籍 通心粉沙拉(1) 【材 料】 通心面 80公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 卷生菜 50公克 高汤 200㏄ 【调 味 料】 芥末橄榄酱 3大匙 【做 法】 1.取一汤锅,放入高汤煮至滚沸时,放入通心面以?火煮?分钟至熟,捞起沥干备用。 2.卷生菜洗净切段;红、黄甜椒洗净切丁,备用。 3.将作法1的通心面与2的材料混合均匀,最后拌入芥末橄榄酱即可。