美食秘籍 和风糯米饭麻糬 【材 料】 圆糯米 100公克 带壳无油红豆馅 200公克 醃渍樱花叶 6片 【做 法】 1.带壳无油红豆馅均分为6等份，备用。 2.圆糯米洗净泡水约2小时，放入蒸笼以大火蒸熟。 3.将作法1圆糯米放入盆中，以杆面棍拌打至有Ｑ性和黏度，保留些许米粒颗粒状，将糯米团均分为6等份，备用。 4.取作法3的糯米团依序包入作法2的带壳无油红豆馅，再裹上醃渍樱花叶即可。
