- 材料
-
猪肋排1块
红萝卜半根
洋葱半个
马铃薯半个
综合香草适量
- 调味料
-
盐花少许
黑胡椒少许
橄榄油（热炒专用）少许
1
将猪肋排洗净、切块。撒上少许黑胡椒、盐花稍醃片刻。
2
将猪肋排与切小块的马铃薯、洋葱、红萝卜放在铝箔纸上。
3
撒上适量的综合香草，然后淋上少许橄榄油仔细包好。
4
放入烤箱以上下火摄氏250度烤约40分钟。
5
取出后，外层再裹上一层综合香草即完成。