美食秘籍 罗勒酱凉面 【材 料】 意大利长面 100公克 罗勒酱 适量 红萝卜 20公克 红甜椒 20公克 番茄 1颗 青豆仁 1大匙 青葱末 1大匙 罗勒 少许 【做 法】 1.将意大利长面放入滚水中煮约12分钟至熟，接着捞起沥干水份，盛入盘中放凉备用。 2.红萝卜、红甜椒洗净沥干后切丝；蕃茄洗净沥干后去籽切条，备用。 3.于作法1的意大利长面上淋上罗勒酱，再放上作法2的材料、青豆仁、葱末、罗勒即可。
