美食秘籍 鱼露蒸蛋 【材 料】 蛋 4颗 【调 味 料】 泰国鱼露 1大匙 香油 1/2茶匙 糖 1/8茶匙 【做 法】 1.蛋打散成蛋液。 2.取一深盘,将调味料拌匀放入,再与作法1的蛋液混合均匀,放入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。