美食秘籍 地瓜芋头甜汤 【材 料】 地瓜 80公克 芋头 80公克 开水 280㏄ 细砂糖 适量 【做 法】 1.地瓜及芋头切成约2公分平方大小的小块。 2.将地瓜及芋头放入焖烧罐中。 3.加入开水(配方外)至八分满,预热20秒后将水倒出。 4.加入280㏄开水后盖紧盖子,闷50分钟后,倒入碗中加入细砂糖调味即可。