美食秘籍 凤梨芹菜汁 【材 料】 芹菜 185公克 凤梨 120公克 蜂蜜 少许 【做 法】 1.凤梨洗净、去头尾,削皮、取肉,备用。 2.芹菜洗净,拔掉黄叶和须,备用。 3.取一榨汁机,放入作法1的凤梨,再放入作法2的芹菜,按下开关榨出汁液。 4.装杯后再倒入少许蜂蜜拌匀调味,即完成凤梨芹菜汁。 【备 注】 凤梨芹菜汁美味之处,在于凤梨可以调和芹菜独具的蔬菜味。凤梨的甜度虽然高,但与芹菜的清香味却十分搭配,口感上也不容易因为喝太多而腻。如果怕凤梨的甜度高容易变胖,芹菜搭配苹果打成汁也是不错的选择。