美食秘籍 鲍鱼菇蠔油炒美生菜 【材 料】 鲍鱼菇 100公克 美生菜 250公克 姜 10公克 橄榄油 1茶匙 【调 味 料】 素蠔油 2大匙 水 1/2杯 糖 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。 2.取一不沾锅放油后，爆香姜片。 3.放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。 【备 注】 热量：174卡 钠含量：2754毫克 主要营养素：维生素C、多糖体、膳食纤维、维生素A
