香港澳门美食搬运工

蛤蜊泡水20分钟等候吐沙，大陆妹、洋葱、香菇洗净切丝。

取一汤锅，等候锅内开水煮滚后放入干面条，等面条约半熟还留有硬芯时转小火，大约再煮3分钟。

可用筷子夹断面条判断熟度。

把草虾仁、香菇丝和洋葱丝，加入步骤2的汤锅中，再加调味料与面一起略煮。

放入吐沙完成的蛤蜊，再煮2分钟，最后放入大陆妹，20秒后起锅完成。