中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、猪肉、酱菜轻松出好料、高丽菜 打抛高丽菜干 食材(5人份) 猪绞肉120克 高丽菜干110克 蒜末30克 辣椒末少许 九层塔10克 调味料 香菜少许 白胡椒粉少许 1 九层塔与香菜切碎末。高丽菜干以水清洗约2分钟。 2 高丽菜干切细碎状。 3 中火起油锅,倒入猪绞肉拌炒至略变色时,加入蒜末、辣椒末和高丽菜乾,炒至肉全熟,加入九层塔、香菜末,起锅前撒白胡椒粉即完成。