美食秘籍 黑胡椒牛肉汉堡(1) 【材 料】 汉堡面包 1个 奶油 40g 芥末酱 适量 美生菜 1片 黑胡椒燻牛肉 4片 起司片 1片 酸黄瓜碎 1大匙 洋葱片 3片 蕃茄片 3片 美乃滋 适量 【做 法】 1.将汉堡面包放入烤箱中烤至上色即取出备。 2.将作法1的汉堡面包从侧边切开,但不要切断,内侧涂上奶油、芥末酱,再依序放入生菜、黑胡椒燻牛肉、蕃茄片、洋葱片、酸黄瓜碎,起司片最后挤上美乃滋即可。