美食秘籍 酱烤鸡腿饭 【材 料】 鸡腿 1支 蒜末 5g 【调 味 料】 辣豆瓣酱 1茶匙 海鲜酱 1大匙 糖 1/2茶匙 料理米酒 1茶匙 【做 法】 1.取一大碗,加入所有调味料混合拌匀,再放入鸡腿醃渍约30分钟。 2.烤箱预热至200℃备用。 3.作法1醃渍好的鸡腿平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约15分钟即可。 4.取一碗适量的白饭,将烤好的鸡腿放在白饭上,配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以开始享用了。