美食秘籍 凤梨炒饭 【材 料】 凤梨片 4片 青葱 1根 洋葱 1/2个 冷冻三色蔬菜 80g 火腿丁 80g 虾仁 100g 蛋 2个 饭 2碗 肉松 150g 【调 味 料】 酱油 2汤匙 胡椒盐 2小匙 【做 法】 1.将凤梨切成小块;青葱、洋葱洗净切末备用。 2.热油锅,将蛋打散后炒蛋,加入火腿丁、三色蔬菜、虾仁炒熟,再加入饭与调味料炒匀,最后加入凤梨略炒,装盘后加入肉松即可。