美食秘籍 水果皮蛋沙拉 【材 料】 皮蛋 2个 罐头水蜜桃 2个 罐头凤梨 2片 生菜 1/4颗 苹果 1/2个 【调 味 料】 沙拉酱 3大匙 番茄酱 1大匙 花生粉 1/2大匙 【做 法】 (1)皮蛋1个切成4片;水蜜桃切小块,凤梨、苹果切片备用。 (2)生菜做底,加上作法(1)切好的材料排盘,淋上调味料即可。