美食秘籍 焦糖土司边 【材 料】 土司边 200公克 熟芝麻 1大匙 糖 5大匙 水 5大匙 【做 法】 1.将土司边放入170℃烤箱中,烤至酥脆后取出,放碗内,备用。 2.取一厚底不锈钢锅放入水及糖,以小火煮滚后再转微火,煮至糖水成微黄色。 3.将作法2的糖浆徐徐拌入作法1的碗内,让糖浆和土司边不停翻转拌匀,最后趁热撒上熟芝麻即可。