美食秘籍 串烧软骨 【材 料】 鸡胸软骨 12个 【调 味 料】 酒 适量 盐 适量 串烧酱 少许 【做 法】 1.将软骨洗净后,以竹签依4个为一支方式串起,重复此动作至材料用毕备用。 2.热一烤架,将作法1的软骨串放上,以小火烤干水分后,涂上串烧酱汁续烤至酱汁收干即可。