美食秘籍 瓜仔鸡汤(2) 【材 料】 土鸡 1/4只 荫瓜 100公克 老姜 30公克 青葱 1根 【调 味 料】 水 600㏄ 【做 法】 1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.荫瓜略切粗块;老姜去皮切片;青葱切段,备用。 3.将作法1、2的所有食材和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。