美食秘籍 泰式海鲜面 【材 料】 拉面 150公克 泰式酸辣汤 500㏄ 虾 1只 蛤蜊 2粒 鱿鱼 30公克 九层塔 少许 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 辣椒膏 1茶匙 香醋 10㏄ 【做 法】 1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。 2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。
