香港澳门美食搬运工

• 【材　料】
• 椰香小馒头 10颗
• 沙拉油 400㏄

• 【做　法】
• 1.热锅，倒入沙拉油烧热至约80℃。
• 2.将椰香小馒头放入油锅，开小火持续翻动馒头。
• 3.以小火持续炸至馒头表面金黄即可。
• 注：入锅油炸的馒头不限任何口味，但为了表面颜色好看，建议使用白色或黄色的小馒头，炸起来的颜色卖相才会好看。