美食秘籍

传统凉面

食谱:传统凉面

  • 【做　法】
  • 1.将小黄瓜洗净沥干切丝；红萝卜洗净沥干切丝备用。
  • 2.把小黄瓜丝和红萝卜丝一起冲水10分钟，再捞起沥干。
  • 3.将熟凉面盛入盘中，淋上适量的川式凉面酱，摆上作法2的材料及蛋丝、熟鸡胸肉丝即可。